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炸蝴蝶虾炸鱿鱼圈的做法

炸蝴蝶虾炸鱿鱼圈

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豆豆旺碎冰冰

用料

炸蝴蝶虾炸鱿鱼圈的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

虾,鱿鱼圈解冻~ 虾去头,去虾线,把肚子剖开,然后虾尾巴绕过去做成蝴蝶虾的样子~ 准备盐+白胡椒+料酒腌制(我的虾是海虾,不用盐,鱿鱼圈要盐)15-20分钟~ 准备生粉,鸡蛋液,面包糠各一份~ 开锅下油,大概7分热~ 虾或鱿鱼圈依次进生粉--鸡蛋液--面包糠各滚一圈~然后进7分熟的油锅开始炸~

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

出锅,放厨房用纸上过滤油!

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

挤上番茄酱,完工

炸蝴蝶虾炸鱿鱼圈的小贴士

生粉和面包糠不要太多,太多了太厚~ 炸的时候不要炸太久,鱿鱼圈会很老~ 只为记录!

菜谱创建时间:2020-02-16 13:29:46
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