黄油室温软化,加糖,打均匀,颜色变浅
分多次加入蛋黄液(不然不容易打均匀),打均匀,颜色变浅,羽毛状
筛入面粉和奶粉,拌匀,揉成面团,面团比较干,慢慢揉就好了
本想要把面团擀成片,用模具压成饼干形状,由于这个面团太干,一擀就碎了,所以我迫于无奈搓成了圆球,用拇指一按就好了😁想要做成好看形状的饼干,把面粉少加一点吧!
烤箱170℃预热,烤11分钟,具体时间看自己家烤箱脾气吧!毕竟我的烤箱脾气我都摸不准的