四季豆炒肉末

备料：四季豆洗干净切粒，蒜切碎，肉末加盐加糖加酱油腌一会。

四季豆炒肉末：热油加蒜，加四季豆翻炒，加盐加糖加酱油翻炒，加肉末翻炒。加点水翻炒，加生粉翻炒后出锅。