鸡胸肉、土豆、胡萝卜、圆葱切同等大小的块备用。
起锅烧油,先放鸡胸肉炒制变色加入圆葱翻炒,圆葱变软后加入土豆和胡萝卜翻炒,加入一勺生抽,两勺番茄底料后炒匀加入热水莫过食材,加入适量盐和十三香中火炖煮。
十分钟开锅尝尝咸淡,可以多留些汤汁浇在米饭上😋
我做的是两人份的量