超级好吃的陕西肉夹馍

五花肉切块，放入凉水锅煮，煮沸后，撇去浮末，再煮三分钟，将肉捞出温水洗干净，控出水分，留存备用

炒锅倒油，放入冰糖（凉油的时候冰糖放入），待冰糖全部融化变色，下五花肉，炒出糖色，将所有材料放入肉里，翻炒均匀出香味，将所有东西倒高压锅里，加水，盖过肉，盖住高压锅，上汽后压半个小时即可

将制作饼的所有材料放到打蛋盆中，开启揉面模式，揉到面团光滑即可，揉至光滑的面团盖上保鲜膜发酵至2倍大即可

发酵好的面团，里边是小孔，不是大孔哦

将面团取出，排气，揉均匀后，分成小的面团、我分了7个

取一个面团揉成长条

擀成长舌状

对折起来

一头卷起来

底部押紧

底部朝下，压扁面团，然后用擀面杖擀成圆形面饼

放入电饼档（不要刷油，不然面饼膨胀会受到影响）

一面上色后换另一面，大概需要十分钟左右，饼就熟了

肉捞出，剁碎，淋上卤汁，爱吃青椒可以加点青椒，美味制作完成了，好好享用吧