热锅凉油放入腰果炸制变色
处理好虾仁去掉虾线,虾仁放入碗中放蛋清,胡椒粉,少许盐,料酒腌制十分钟,热锅凉油下入虾仁翻炒至变色捞出
热锅凉油放入葱蒜
放入腰果虾仁下锅翻炒,加入少许白糖,盐调味
放入黄瓜翻炒一下,淋入水淀粉出锅