温水和面
面柔至光面分切6段
面团刷油放盆,保鲜膜包裹醒面30分钟
猪肉烧热,倒入酥油配料中充分搅拌,备用
醒好的面团擀薄
均匀涂抹酥油
像扇子一样叠起面皮
卷的圈数越多,出来的面皮层次更分明
擀薄
倒少许油,煎至两面金黄
包裹这么喜欢的肉或菜,加一点酱,完工!
可以夹任何你想吃的东西,我夹了辣条,鸡蛋,生菜,黑椒酱,超好吃!