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小美 鲜肉抄手馅儿
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作者:
牛牛妈在重庆
用料
半肥半瘦肉沫
450g
老姜沫
20g
生抽
10g
蚝油
10g
麻油
10g
鸡蛋
1个
盐(口味重的亲可以放5g盐)
3g
小美 鲜肉抄手馅儿的做法步骤
步骤 1
将所有的食材全部放入主锅,再加50g饮用水,30秒/反转速度3.5搅拌肉馅儿。
步骤 2
再1分30秒/反转速度3.5,陆续从主锅盖孔加入100g饮用水,让肉馅充分搅拌上劲。
步骤 3
轻松包抄手啦
菜谱创建时间:2020-02-16 22:11:49
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