低糖版家常木须肉

制作木樨肉所需要的材料有木耳，胡萝卜，鸡蛋，用一克盐，少量的水，3克淀粉腌制好的鸡胸脯肉，鸡蛋和葱蒜。鸡胸脯肉脂肪低，腌制过后口感也会比较嫩。

黄瓜和胡萝卜切成菱形片，放入盘中备用。

鸡蛋放入少量的葱花，炒出来会更香。

锅烧热之后加少许油，把鸡蛋炒散。

炒鸡蛋的油锅紧接着放入腌制好的鸡胸肉，翻炒变色，加入葱和蒜片。

加入胡萝卜，木耳和黄瓜，翻炒。

翻炒三分钟变软之后加入少量的生抽和食盐。

加入炒好的鸡蛋。

少油少盐低糖版的木樨肉就做好了，虽然鸡胸肉没有猪肉那么香，但是味道也不差，虽然没有放糖，胡萝卜本身也比较香甜，非常美味有营养。