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297 意大利牛肉面
223人浏览 18人收藏 0人做过
作者：
小容ronnie
用料
297 意大利牛肉面的做法步骤
步骤 1
牛肉切成麻将大小，用5分钟/50度/速度5 清洗干净；用保鲜膜平铺码放，放进冰箱冷冻4个小时以上，把肉块冻硬
步骤 2
冻好的肉块放进主锅（我的主锅刚刚熬好披萨酱，不用洗，可以一锅做下去）
步骤 3
启动涡轮加速turbo功能 2秒3-4次 打肉馅
步骤 4
打了4次8秒的状态，肉馅取出备用
步骤 5
加入橄榄油
步骤 6
设定3分钟/120度/速度1 爆香
步骤 7
加入打好的牛肉馅
步骤 8
设定6分钟/varoma/速度小勺 拌炒
步骤 9
倒入披萨酱（番茄红酱），盖上主锅盖量杯盖
步骤 10
设定5分钟/varoma/速度小勺 拌炒
步骤 11
煮好，盛出备用，可以用来做意大利面或者披萨
步骤 12
煮意大利面：主锅加入1000克水，设定20分钟/100度/反转/速度1煮开
步骤 13
水开后（温度100度），从量杯盖口放入意大利面，继续烹煮10分钟
步骤 14
面条煮好，装盘享用吧
步骤 15
特别特别好吃哦
菜谱创建时间：2020-02-17 00:30:10
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