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焖出了肉味的萝卜——红焖白萝卜
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作者：
猪妹的猪妈妈
用料
焖出了肉味的萝卜——红焖白萝卜的做法步骤
步骤 1
白萝卜洗净去皮，切成滚刀块
步骤 2
热油锅，倒入白萝卜块翻炒均匀。随后加入蚝油生抽老抽，翻炒上色以后倒入开水。顺便扔进两根干辣椒，这样味道不会冲突，凸显鲜味
步骤 3
大火烧开以后，小火焖。不喜欢萝卜那股味道的可以一直开盖，喜欢的盖盖子。
步骤 4
一定要焖到萝卜软烂入味，撒一点小葱绿，按口味决定是不是要加盐，搞定。比炖肉好吃，比二师兄便宜
菜谱创建时间：2020-02-17 08:24:30
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