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洋葱炒蛋
135人浏览 4人收藏 0人做过
作者：
Miss钗
用料
洋葱炒蛋的做法步骤
步骤 1
准备好食材和调料。（料酒忘了拍了。）
步骤 2
热锅倒入油，再把打散的蛋液（打鸡蛋的时候，+1小勺的水会使鸡蛋煎起来更嫩）倒入锅内，小火慢煎，鸡蛋不容易焦掉。
步骤 3
倒入洋葱，翻炒，加入刚刚准备好的生抽、料酒、盐、鸡精、白糖。
步骤 4
再倒入红椒和青椒。继续翻炒。
步骤 5
出锅完成！
洋葱炒蛋的小贴士
喜欢洋葱的，可以不要炒太久，生一点更好吃。我们家是两个小孩，所以东西都会煮的熟一点。😂😂
菜谱创建时间：2020-02-17 11:42:34
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