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素烧茄子（绝对的下饭菜，标配两碗米饭🍚）
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作者：
千粟粟
用料
素烧茄子（绝对的下饭菜，标配两碗米饭🍚）的做法步骤
步骤 1
茄子去皮洗净切块，撒上一层干淀粉拌匀备用！
步骤 2
西红柿，洋葱，青椒切块备用！
步骤 3
茄子下入油锅炸熟！
步骤 4
炸至表面微焦即可！
步骤 5
起锅烧油，放入西红柿翻炒，加入所有调味品！
步骤 6
倒入青椒，洋葱翻炒均匀，适量加些清水！汤汁浓郁！
步骤 7
再倒入炸好的茄子，翻炒均匀，闷半分钟！
步骤 8
最后撒上香菜末和蒜末！
步骤 9
翻炒均匀出锅即可！
素烧茄子（绝对的下饭菜，标配两碗米饭🍚）的小贴士
很下饭的一道菜，调料根据自己口感添加，糖适量多一点！
菜谱创建时间：2020-02-17 16:18:50
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