用APP打开 

鸡翅腌制,花椒、料酒,生抽腌制1小时。

蔬菜洗好切【厚片】备用。

碾干辣椒、花椒

豆瓣酱、辣椒、花椒。放碗里,加入其他调料后。搅拌。

加热油。搅拌。

烤箱铺油纸,上下火190 度,30 分钟。所有菜、肉刷酱。

烤制,25分钟后再次刷酱,最后5分钟开风机。

开始吃吧!太香了!
1. 菜切厚片不要太薄; 2. 所有菜、肉控干水分; 3. 酱料可稍作调整。 4. 最后5分钟开风机,可以不那么湿润,更接近烧烤口感。 5. 热油小心烫伤。 6. 料汁是万能蘸料,几乎什么都好吃。不能吃辣可以不放郫县豆瓣酱(很咸 少放)














