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蒜苗炒腊肉
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作者：
嵐以琢磨
用料
蒜苗炒腊肉的做法步骤
步骤 1
腊肉温水洗净后泡一小时再煮约30分钟
步骤 2
锅内捞出晾凉切片
步骤 3
蒜苗切段
步骤 4
锅内放入适量油煸香葱姜蒜再放入腊肉煸炒
步骤 5
腊肉翻炒均匀加入蒜苗
步骤 6
蒜苗变色即可出锅
步骤 7
装盘食用即可
蒜苗炒腊肉的小贴士
1.腊肉如果瘦的较多建议温水多泡一会，瘦肉太干太柴影响口感 2.腊肉本身就是比较咸口，炒的时候无需放盐
菜谱创建时间：2020-02-17 18:49:26
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