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凉拌折耳根(鱼腥草)
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作者:
Sunny2872
第一次去四川婆家过年时,印象最深的一道菜
用料
鱼腥草
克
盐
克
酱油
勺
辣椒油
勺
蒜
瓣
生抽
勺
凉拌折耳根(鱼腥草)的做法步骤
步骤 1
折耳根洗净,折成合适的长度 比较喜欢这种很嫩的根
步骤 2
蒜、香菜切末 盐、生抽、醋、辣椒油
步骤 3
拌均匀
步骤 4
完成
凉拌折耳根(鱼腥草)的小贴士
辣椒油配方:辣椒面、白芝麻、花椒、菜籽油
菜谱创建时间:2020-02-17 19:11:13
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