什锦披萨🍕

碗中准备210g牛奶；

加入3g酵母粉；

加入300g面粉；

加入20g油；

加入5g盐；

搅拌一起，揉成面团后，盖上保鲜膜放置温暖处让其发酵；

手上沾点面粉，插进面团中央，不回缩就是发酵好了；然后把面团放在案板上，一分为二，拿其中一份先擀开，我的模具是正方形，所以我擀成正方形；

模具内刷一层油；

把擀好的面团放进去；

像这样用叉子在面团上叉满后，盖一层保鲜膜继续醒发15分钟；

然后刷上一层番茄酱；

先摆一层芝士奶酪；

然后摆上玉米、青豆、胡萝卜、鸡胸肉、红肠、番茄，然后放进预热好的烤箱，230度先烤15分钟；

15分钟后取出，再洒上一层芝士奶酪，再烤5分钟；

弄了一厚一薄，两种风味；

出锅开动🍴，薄的脆脆的，喜欢吃薄的！