小料准备好,鱼洗净,身侧来几刀塞入姜片,加入料酒腌制半个小时。
腌制完成后料酒倒出,铺上姜片入锅清蒸,水开后15分钟即可出锅。
鱼出锅后用食用油将小料炒香,浇在鱼身上。美味的多宝鱼完成✅ 喜欢多宝鱼的肉感,有弹性且刺少最重要的是没有腥味儿。安利😄