夜市地摊同款烧烤-酱

1.用几瓣大蒜切碎，一大勺白芝麻，一勺花椒粉，一大勺油泼辣子。用热油一泼。 2.里面拌上一大勺蚝油，一勺生抽，一勺孜然粉。 要舍得放蚝油和孜然，绝对当年学校门口炸串烤串的味道。 烤箱上下火170°，25－30分钟。