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酸奶草莓酱慕斯蛋糕
3006人浏览 63人收藏 0人做过
作者：
yingmiao
用料
酸奶草莓酱慕斯蛋糕的做法步骤
步骤 1
先把蛋糕做好，切成片，在用8寸的活底按照大小切好
步骤 2
切成两片大小不同
步骤 3
先把吉利丁片用饮用水泡软它，在捞出来隔热水把它融化开，在倒入酸奶和草莓酱一起搅拌均
步骤 4
把融化好的吉利丁片放入酸奶和草莓酱用电动搅拌均匀
步骤 5
在把淡奶奶打发，先打发2分钟在放白糖打发成酸奶型状行了，千万要记住，不要把淡奶油打发成平时做蛋糕那样哦！忘了打发淡奶油拍照了，在倒入酸奶草莓酱搅拌均
步骤 6
8寸模具底部放一片切好的大片蛋糕，倒入一层的草莓酱酸奶慕斯，在放小片蛋糕，在倒入慕斯酱行了，可能我这配料有点多，又拿了6寸来把料做完！一层一层的又忘记了拍照了
步骤 7
最后用锡纸盖住放冰箱冷藏6小时，拿出来，用个比底部小的比如奶粉罐也行，把慕斯蛋糕放上去，用热风筒旁边吹一下，脱模切块享用啦！
步骤 8
第一次算可以吧！夏天做最好吃啦！
酸奶草莓酱慕斯蛋糕的小贴士
一层一层倒进慕斯忘记了拍照了！
菜谱创建时间：2020-02-17 22:00:05
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