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南瓜蒸熟

牛奶A和砂糖称一起

把蒸好的南瓜打成泥

我是用料理棒,所以放一起打 (如果没有料理棒的小伙伴要先把南瓜弄成泥再放入锅中)

中小火开始煮酱 (要有耐心一直不断搅拌)

边缘的地方也要用刮刀刮下来

煮到这种粘稠、成泥状即可

南瓜泥放在碗里晾凉,准备抹刀(勺子也可以)

抹刀沾一些南瓜泥

贴着玻璃杯壁,压下去,然后贴着上来(勺子的话要用背部压下去)

这样一个漂亮的纹路就出来啦

做一圈纹路,特别好看!

杯底要放两勺南瓜泥

牛奶B加热后倒入杯子里(不想喝热的可以直接倒冷的)

漂亮的南瓜鲜奶就做好啦!
1.熬南瓜酱的时候一定要有耐心,不断搅拌,否则容易糊 2.抹花纹其实可以用很多工具,只要是平的,方便拿在手上的都可以 3.热牛奶倒进去之后,花纹持续不了多久,要快快拍照,慢慢喝~














