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烤排骨的高光时刻
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作者：
意呆食神
用料
烤排骨的高光时刻的做法步骤
步骤 1
将肋排洗净，可以用厨房用纸擦干水分
步骤 2
如果没有甜椒粉和迷迭香可以不加
步骤 3
涂抹均匀后保鲜膜盖上放冰箱腌制一个小时，过夜更加入味
步骤 4
烤盘铺烘培纸或锡纸防止粘黏，放上喜欢的蔬菜，最好是耐烤的硬质蔬菜，如胡萝卜🥕土豆🥔等，蔬菜切好可以放些盐，胡椒，油调味.
步骤 5
烤到表面焦黄，油脂沸腾
步骤 6
因为我烤的是一整肋排，用刀顺着骨头切开，外焦内嫩，肉汁充足，蔬菜混合着油脂和肉香，简直了！
烤排骨的高光时刻的小贴士
1. 如果没有迷迭香和甜椒粉也可以省略 2.烤箱蔬菜选择硬质蔬菜，根茎类蔬菜最好 3. 不同的烤箱脾气不一样，可以根据实际情况增加或减少温度和烤制时间 4. 肋排也可以切开腌渍和烤制 5. 涂抹调料后，如果不急着吃，可以放入冰箱冷冻，吃的时候提前拿出来解冻就可以直接烤啦
菜谱创建时间：2020-02-18 03:32:21
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