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味增鸡肉丸子火锅 Chanko Nebe的做法

味增鸡肉丸子火锅 Chanko Nebe

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痴迷健康的Ella
简单的食材却做出了如此鲜美的味道,调味品非常单一,但是却完美的突出了各种食材原本的鲜味,令人赞叹日本厨艺之过人之处。两个不爱吃鸡肉的人,也煮了两锅才罢休。

用料

味增鸡肉丸子火锅 Chanko Nebe的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡架开水煮5分钟,洗干净从新放上冷水,加入香葱葱2根,姜5片,蒜一头,煮至少2小时

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

火锅中摆入:白萝卜片,蒿子杆,金针菇,豆腐,加入两大勺味增。 煮好的鸡汤浇入锅内没过食材

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡肉丸子:鸡肉馅 + 2勺酱油 + 2勺淀粉 + 一颗鸡蛋 + 姜末 + 小葱切碎

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用勺子将鸡肉馅做成丸子,下入已备好的锅中,煮15分钟

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

热气腾腾的丸子出锅,就着汤跟菜,吸溜吸溜的一会一碗,冷天儿里就着小酒吃的好安逸,吃完发现还挺健康!

菜谱创建时间:2020-02-18 04:06:16
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