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油条自制无添加
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作者：
天道酬勤_7610
用料
油条自制无添加的做法步骤
步骤 1
上述材料放一起，用筷子搅拌成絮状，如果觉得干，加一丢丢水，不要太干
步骤 2
差不多揉成这样的面吧，大半夜我不睡觉弄这个😂。分成两份，室温下放置20-30分钟，然后分别装保鲜袋，放冰箱里。
步骤 3
早上拿出两份面团，千万不要揉，不要揉面，直接擀成牛舌状，我弄的样子比较敷衍
步骤 4
切成两指宽，然后两根叠在一起，用筷子压实，一定要压实！压实！压实！前面几根，我没压实，下锅就散开了，不过味道是一样的，就是卖相难看了一丢丢。
步骤 5
示范图
步骤 6
差不多都弄好
步骤 7
锅烧热，倒油
步骤 8
下油条，下锅的时候要把油条，像拉面的师傅那样两头拉一下，这样的油条蓬松度更好
步骤 9
这几只还给点面子，卖相还阔以
步骤 10
来个特写吧🤩🤩
油条自制无添加的小贴士
面团拿出来的时候，不要揉，不要揉，不要揉！ 切好叠放，一定要压实，压实，压实！ 下锅时候，一定要拉着两边cheng一下！ 面粉，牛奶比例是2：1，然后实在要加苏打或泡打的，差不多每样3-5克不等，只能帮你们到这里了。😄😄
菜谱创建时间：2020-02-18 08:47:34
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