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双椒鱿鱼圈
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作者：
露浓花曦曦
用料
双椒鱿鱼圈的做法步骤
步骤 1
冰鲜鱿鱼圈泡水洗净，撕干净外皮，加入料酒、生抽拌匀，静置片刻。 葱姜蒜切丁/片，甜椒青椒切斜片，洋葱切丝。
步骤 2
热锅温油下葱姜蒜小火炒香。
步骤 3
转大火，下鱿鱼圈，快速翻炒30秒，起锅备用。
步骤 4
用余下的油炒洋葱丝。
步骤 5
洋葱稍软时，加入青红椒同炒。
步骤 6
两分钟后，倒入鱿鱼圈，撒入少许盐和糖，倒入蚝油和老干妈酱，大火爆炒1分钟。
步骤 7
起锅，上菜。老板，来两碗白米饭！
菜谱创建时间：2020-02-18 09:01:30
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