材料备好,香菇虾米切碎
剁个虾米和肉都是爱你的形状😘༄
下油锅爆香菇虾米,翻炒一会后倒入鱼露继续炒香,关至小火倒入萝卜丝翻炒混匀,放入盐,酱油炒后装盆,倒入肉碎混匀
不烫手时倒入薯粉,混匀就可以直接做丸子了,盘子低刷点油防止沾住不脱落,放入锅大火蒸20分钟就可以吃啦,
最好用木薯粉,做出来的丸子会白些,疫情不能出门只有家里自己以前搞得薯粉,不是木薯粉所以不白,但是也美味还是依旧的,我大火蒸20分钟,因为怕不熟所以时间久,做的时候还是要自己把握一下哦