牛奶稍加热,加入酵母混合
加入橄榄油,搅拌,充分混合均匀,
一次性加入低粉和玉米淀粉,稍切拌,抓均,不可过度揉,否则不脆
面团室温静置20分钟,擀成薄片,切成长方形,用西餐叉叉出小孔
冰箱冷藏20分钟,取出刷层蛋液
放入烤箱中层,120度预热,烤40分钟 或150度10分钟,再120度30分钟