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酱香排骨
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作者:
下厨房用户_w73yf
忘记留图,暂且随手一张
用料
葱段
8段
冰糖
6颗
料酒
两铲子
生抽
1勺
老抽
1勺
蚝油
0.5勺
香叶
2片
五香粉
1勺
排骨
1000克
醋
1勺
盐
0.5勺
大酱
1勺
酱香排骨的做法步骤
步骤 1
温油化糖,炒过水排骨上色,料酒翻炒去腥,加入提前化好的料(大酱,生抽,老抽,耗油,香叶,醋,五香粉,盐)和葱段翻炒,加水大火煮开,小火慢炖40分钟,大火收汁
菜谱创建时间:2020-02-18 13:48:38
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