蒜香茄子这么做才诱人

蒜香扑鼻～

做法：1、茄子去蒂、洗净，切块。 2、小碗中加入生抽、白糖、盐、高汤（没有加些许开水），调成料汁。 3、蒜去皮、洗净，切末，香葱洗净，切葱花。

4、茄子入蒸锅蒸约7-8分钟即可（我当时蒸了9分钟），将料汁淋在蒸熟的茄子上，撒上葱花、蒜末。 5、锅中倒入1大勺油，烧热后，浇在茄子上。

做法简单，又好吃，喜欢的朋友可以试一试哈～