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电饭煲面包的做法

电饭煲面包

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作者: 小黄人6699
小黄人6699

用料

电饭煲面包的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把面粉,鸡蛋,酵母,牛奶,糖全部倒入容器开始揉面。牛奶建议稍微加热一下,鸡蛋先打成蛋液。牛奶可以慢慢加,不要一下子全部倒进去,我用的是普通的面粉。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

我是用手揉的,要揉成光滑的表面。这个过程大概有半小时。手会废掉。。。。。面揉好以后盖上保鲜膜等待发酵。现在是冬天,建议放在热水上面,温度控制好,不然等下面熟了。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

大概半小时后面发酵好了,拿出来继续揉一下,然后分成几份。我是里面包了芋泥和红豆。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

大概就是这这样了

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

电饭煲按蛋糕键。然后表面这层建议涂点蛋黄液。最好一定涂,我没有涂,出来后表面白白的,我就翻了面又继续烤了会

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

这个是底部,我又翻了面烤一会的。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

吃起来确实是面包哦

电饭煲面包的小贴士

前面几张图是借鉴其他厨友的,因为自己没有及时拍照。后面成品是自己的。

菜谱创建时间:2020-02-18 17:12:54
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