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泡菜蛤蜊煎饼
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作者:
pescetarian
前面一天做虾仁蔬菜煎饼时,没有控制好蔬菜的量,留下了一半蔬菜。用韩式辣椒酱和一小包番茄酱一小包清净园泡菜腌了一夜,次日再吃。
用料
泡菜
40g
番茄酱(可以换成砂糖)
1小包
韩国辣酱
l勺
鸡蛋
1个
面粉
1/4杯
解冻蛤蜊肉
8-10个
西葫芦1/4个,大葱4厘米,白菜4片,金针菇l/4袋
适量
泡菜蛤蜊煎饼的做法步骤
步骤 1
前一天多余的一半蔬菜(见蔬菜虾仁煎饼),用盐和胡椒腌好
步骤 2
加泡菜、辣椒酱、番茄酱或糖,在冰箱放一夜
步骤 3
加入面粉 鸡蛋 蛤蜊 拌匀
步骤 4
一勺面糊一勺面糊地煎饼
步骤 5
不要像这样摊大饼,因为菜多面粉少,不易成形
菜谱创建时间:2020-02-18 18:07:22
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