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洋葱炒油条的做法

洋葱炒油条

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作者: 啦亏哥哥
啦亏哥哥
早上油条买多了,感觉丢掉也是可惜,本着发扬勤俭节约的社会主义精神,想到用洋葱炒一下应该不错。事实证明真的很美味,口味偏清淡,带着洋葱的甘甜和吸饱汤汁的油条。各位看官可以尝试一下。

用料

洋葱炒油条的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

洋葱去除老皮,洗净,切成小段或片状备用。(我这边一家三口用了半个洋葱,多少随意)

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

甜玉米粒提前焯水烧熟备用。(水开放玉米粒煮2-3分钟即可)放玉米可以增加菜的口感,洋葱和油条都是软的,有了玉米就不一样了。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

油条分成两小条在撕成小段备用。(大小看自己心情)

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅中放少许油把洋葱炒软,(一定要炒软,不然洋葱的香味和糖份会有影响)炒软后放一小勺盐和小半勺糖调味,在放少许清水等待煮熟入味。(这里的水量相当于吃饭碗的1/4量,太多影响后期收汁)

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

待洋葱煮熟后放入玉米粒和油条翻炒收汁即可。关火后稍微放几粒鸡精提提鲜就可以了。(翻炒时间大概就是你感觉油条已经热好了的那么点样子)

洋葱炒油条的小贴士

快手菜,适合全家老小。没有任何难度

菜谱创建时间:2020-02-18 19:13:02
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