酵母温水化开,加入面粉和玉米面,和成面团,盖上盖子或保鲜膜醒面
放到太阳下大约40分钟就醒好了(只要有温度的地方都可以,温度不能太高,最高30到40度)
醒好的面,切成小剂子
盖上盖子再醒20分钟,凉水上锅水开后蒸15分钟左右,停5分钟再开锅
晾凉,即可食用