用APP打开 
汉堡
728人浏览 38人收藏 0人做过
作者：
璐璐烘焙屋
用料
汉堡的做法步骤
步骤 1
波兰种所有原料搅拌均匀，发酵四个小时以上。再和主面团除黄油外揉均匀，加入黄油揉20min（厨师机），发酵至两倍大。
步骤 2
发酵好的面团排气，分六个面团，滚圆。
步骤 3
刷蛋液，粘白芝麻。放入烤箱中，里面放盆热水，二次醒发40min。
步骤 4
醒发好的面团180度烤18mim，中途加盖锡纸防止上色太重。
步骤 5
炸了鸡腿肉
步骤 6
放上生菜，西红柿，沙拉酱，蕃茄酱，可以开吃啦。
步骤 7
好吃😋
菜谱创建时间：2020-02-18 19:48:45
评分 8.6 114 人做过
评分 7.6 1870 人做过
评分 8.2 220 人做过
评分 7.8 949 人做过
2 人做过
评分 7.6 294 人做过
作者的其他菜谱
评分 7.1 862 人做过
评分 7.4 577 人做过
评分 7.1 83 人做过
7 人做过
评分 8.4 352 人做过
评分 7.4 37 人做过
评分 7.8 9 人做过
评分 8.7 210 人做过
评分 7.4 71 人做过