砂糖称好(可根据个人喜好添加)
淡奶油从冰箱拿出
淡奶油倒入容器(容器保证无油无水)
打发前加入砂糖,高速打发至出现尖峰
淡奶油打发成功,最后自己做了个小蛋糕
1.打发时用到的所有东西保证无油无水。 2.打发时要保证周边低温。