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顺便炸个虾油～酸甜浓郁～油焖大虾🦐
1732人浏览 50人收藏 0人做过
作者：
Rebecca_Jin
用料
顺便炸个虾油～酸甜浓郁～油焖大虾🦐的做法步骤
步骤 1
把虾🦐清洗，虾背切开，去除虾肠。 把蒜🧄弄碎，变成蒜蓉。
步骤 2
加入油，加入蒜蓉，炸虾，炸虾油就多加点油，不炸虾油就少放点油，炸的时候，碾压虾头，虾油更香！
步骤 3
锅内余2勺油就行了，其余倒出。我喜欢加了蒜蓉的虾油，如果你不喜欢，可以在加入蒜蓉前将多余的油倒出！
步骤 4
加入3-5勺番茄酱，看你喜欢吃酸的程度！
步骤 5
加入1勺生抽，1勺料酒，2茶勺糖，如果海虾就不要加盐了，如果是河虾，再加半茶勺盐！
步骤 6
加水半覆盖虾，烧开后收汁！
步骤 7
汤汁浓稠后，加葱，装起！
步骤 8
成品，😋！
顺便炸个虾油～酸甜浓郁～油焖大虾🦐的小贴士
未经批准不得转载！
菜谱创建时间：2020-02-18 20:50:57
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