海盐太妃糖

我用了雀巢的特浓咖啡，1小袋13克，加进去是因为我觉得咖啡味的好吃，喜欢原味的可以不加哦！

将①所有的材料放到不粘奶锅里，中小火熬，不时的翻动

煮到这种浓稠状态，把②倒进去，接着煮。

测量温度，我用的是烘焙专用的熬糖的温度计。

温度到达130度，好了，可以关火了。

关火后，迅速把巴旦木倒进去，快速拌匀，记住，这个步骤动作一定要快！

倒在不粘的油布上整型，我临时找不到我的刮板了，所以整出来不太正规。

等一两分钟左右，手摸太妃糖温热时赶紧切！凉了变硬了就切不动了！

装在罐子里慢慢吃！甜咸都是刚刚好，杏仁加上特浓咖啡，真的太完美了！