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香甜软糯烙南瓜饼
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作者：
哈立德的妈咪
用料
香甜软糯烙南瓜饼的做法步骤
步骤 1
南瓜蒸熟（大概二十分钟）如果是板栗瓜会久一点
步骤 2
南瓜晾凉后捣成泥状，撒一小勺酵母粉，打入两个鸡蛋，三大勺白糖，一大勺清油，
步骤 3
然后加面粉（加多少面粉要看南瓜的水分大小，还有南瓜的多少）搅拌，感觉面团不稀也不硬就可以了。
步骤 4
发至两倍大，有蜂窝状。加点小苏打，加点干面粉，把面团分成小剂子。
步骤 5
擀开后，放置十分钟。热锅中抹一层油，将擀好的面团放入锅中煎烙
步骤 6
如果不是电饼铛，需要用铲子正反面翻动。直到两面金黄，感觉面饼变轻后就可以盛出食用了😄最好放置五到十分钟更好吃哦
香甜软糯烙南瓜饼的小贴士
①苏打会让饼子更松软，一丢丢就可以了 ②油可以让饼子变酥脆 ③鸡蛋让饼子更蓬松 ④南瓜比较粘手，手上抹点油或者粘点面粉
菜谱创建时间：2020-02-19 11:49:17
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