香葱洗净切碎备用,土豆切片。
锅烧热下油,油稍微多一点。 油热后下土豆片翻炒至熟透,(吃脆点的土豆就炒的时间短一点)我们喜欢炒的稍微焦一点。 放适量的盐,味精。
最后下香葱翻炒几下。装盘。
超级简单的一道家常土豆片。
无难度,小朋友的最爱。