虾仁+料酒+白胡椒碎,腌制10分钟
面煮软
盛出倒入老抽拌匀
鸡蛋炒好,盛出备用
锅内余油将虾仁炒至变色,盛出备用
火腿肠,煸炒至微焦,盛出备用。会蹦油、蹦油、蹦油,注意安全。
洋葱切碎,炒至变软
放入小油菜炒至叶子变蔫
放入炒好的备料,炒匀
倒入面条,炒匀
倒入生抽+蚝油+腌虾仁的料汁+陈醋,炒匀(陈醋是我个人口味,可选)
来一起吃
再来一张
1、酱料够咸了,不用放盐 2、放一勺老干妈味道也能不错,我家小怪兽不吃辣,我没放 3、陈醋是我个人口味,按自己喜好来