豆腐花

把黄豆提前浸泡8小时，选用泡好的豆子，没有泡发的豆子不能用。

把黄豆跟水全部放入主锅。

设定2分钟/速度10刀头打磨。

打磨的豆浆用滤网袋进行过滤，过滤两次。

滤出来的豆腐渣可以用于其他用途，做煎饼，根据个人喜好。

把过滤好的豆浆放入主锅，20分钟/100℃/速度1，把豆浆煮开。

把一包的内脂3克，用20克温水泡开。

把融化好的内脂倒入保温锅。家里没有保温锅可以用电饭锅。

煮好的豆浆，等待豆浆温度降到85℃。

把豆浆倒入保温锅中。静置30分钟。

又白又嫩的豆腐花就做好了。根据自己喜欢可以进行甜咸搭配。

味道好极了，趁热享用。

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