苦菊切去蒂,打入2个鸡蛋,拌入玉米面,加入适量花椒粉、胡椒粉,拌匀后团成直径4厘米左右的团子。
蒸锅上汽后蒸10分钟。
蒜切末,油烧热把蒜泼香,加入适量醋,浇在蒸好的团子上面,开吃。
一次蒸不完,做了几个油炸的,炸好撒点儿孜然粉、辣椒粉,罪恶的油炸食品真香!
菜团子搭配酸辣汤不错,家乐的酸辣汤料棒棒哒!