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花生提前放入烤箱烤香去衣备用

糯米提前泡水2~3小时,泡完沥干水备用

五花肉切片

香菇泡好洗干净切丁备用

腊肠去衣切丁

瑶柱泡好捞起备用拍碎

五花肉加一小勺盐爆炒至出油

炒好的状态,把炒出来猪油装起来备用

依次加入香菇丁,腊肠丁,瑶柱炒香最后放入花生仁

把五花肉盛起来的油倒入锅中把姜末放入炒到有姜味

倒入糯米饭,加一碗水盖盖子焖,留意状态一共要加三次水翻炒

糯米饭炒到糯的状态倒入步骤9炒好的食材

最后倒入生抽,香菜香葱

炒好了😋

热量💯的生炒糯米饭就完成啦~

香菇泡好切丁,腊肠切丁,香菜香葱切好,五花肉切薄片,瑶柱炮好拍碎
花生要第一步烤好👌🏻 糯米饭炒的过程要留意状态














