将鸡翅去血水,改刀后擦干水分
腌料加水调和,将鸡翅放入腌料物中,给 鸡翅做个马杀鸡,然后放入冰箱冷藏两三个小时入味
拿出腌制好的鸡翅,再按摩一会,然后一个个分别在面粉,鸡蛋液和薯片碎中打个滚
准备就绪的鸡翅放在烤架上,烤箱180°上下火+热风 预热10分钟
将鸡翅放入烤箱中层,最好在下面放个烤盘,烤盘中放张油纸,烤制过程中会出油
烤箱180°烤制20分钟左右,出炉
成品铛铛铛
比肯德基的好吃一万倍呀,神仙美味儿