干酵母面包15: 油炸面包（甜甜圈）

直接发酵法，和面，后放黄油。发酵2倍大。

直接擀成2cm厚片（直径25cm左右），静置5分钟。 切割8个圈，二发30分钟。

余下的面搓成长条，做麻花。

油温170度，炸3分钟至金黄色捞出。