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山药蒸肉#麦子厨房美食锅#
1062人浏览 80人收藏 0人做过
作者：
颜女子
用料
山药蒸肉#麦子厨房美食锅#的做法步骤
步骤 1
避免过敏戴上手套,把山药去皮洗干净,切成两厘米厚的薄片,放入盘中摆好
步骤 2
猪肉剁成肉末
步骤 3
半勺蚝油和适量盐，顺着一根向搅拌均匀,腌制十分钟。
步骤 4
把腌制好的肉末放入盘中间,中间再留一个小洞,把鸡蛋打进去。
步骤 5
把盘子放入美食锅中，盖上锅盖，开最大火蒸20分钟,时间长短根据食材来定即可
步骤 6
蒸好取出
步骤 7
调酱汁:清水2勺，蚝油一勺,酱油一勺,淀粉半勺调成汁
步骤 8
待山药肉末蒸好了,把调好的酱汁倒入锅中大火煮开,煮成浓稠适中的芡汁
步骤 9
把酱汁淋入蒸好的山药肉末上,撒上葱花点缀
步骤 10
成品图
步骤 11
一道营养美味的山药蒸肉就做好啦!
菜谱创建时间：2020-02-19 18:28:38
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