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金桔酱的做法

金桔酱

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作者: 专业厨师123
专业厨师123
金桔酱,止咳名酱,家里有咳嗽的朋友可以熬上一斤,润喉止咳化痰。 因为工作时需要不停的说话,下班后,经常觉得喉咙火辣辣的疼。喝上一杯金桔茶🍵,咽喉疼痛真的能缓解不少。

用料

金桔酱的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

材料:金桔1斤,冰糖200克,蜂蜜半瓶

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

金桔去蒂后清洗,盐水浸泡, 水烧开,把金桔烫2分钟,起消毒的作用

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

金桔切瓣,去籽(有咳嗽的朋友不去籽) 加冰糖,加适量水煮

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

大火烧开后小火熬煮(边煮炒搅拌,很容易糊锅底的)我熬了近1个小时

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放凉后,加适量蜂蜜(尝一下味道,我加了半瓶蜂蜜)

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

装瓶

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

做好的金桔酱面包抹酱,冲茶水🍵都可以😊

菜谱创建时间:2020-02-19 20:50:16
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