咸蛋黄炒竹筒白菜

竹筒白菜洗净；

白菜切条，大蒜切末、二荆条切圈；

冷锅冷油，放入二荆条、大蒜末、咸鸭蛋；

小火炒香；加入白菜翻炒均匀后，加盖；

锅盖四周冒白气，开盖，加入美极鲜酱油；

翻炒均匀，出锅。