用APP打开
如何制作韩包子
2283人浏览
130人收藏
2人做过
APP中查看更多做法
作者:
毛胖
馅制作:肉沫、姜粒、料酒、淀粉、生抽、老抽、、盐、橄榄油、白胡椒粉、香油、白糖、鸡油. 敲黑板:用手chan 肉、边chan边分次数加入冷水,一般需要加4-5次冷水,圆子也好,馅也好,我都喜欢用手、要嫩加水chan是最最最重要的......剩下的揉面大家就自行解决了
用料
生抽
2-3勺
料酒
1勺
老抽
1勺
鸡油
10克(可要)
白胡椒粉
少许
姜末
根据喜好
香油
10ml
葵花油
适量
盐
适量
糖
10克
如何制作韩包子的做法步骤
步骤 1
肉馅
步骤 2
包
步骤 3
成型
步骤 4
出锅
步骤 5
爆浆
步骤 6
汤汁满满
如何制作韩包子的小贴士
一次性不要加太多水,每次搅拌干一点,再加下一次,个人不喜欢馅里面+其它,根据各自喜好增减
菜谱创建时间:2020-02-19 22:54:40
打开App收藏
鸡蛋火腿炒青椒
评分 7.3
78 人做过
想吃一辈子❗️番茄肥牛烩饭
评分 7.9
630 人做过
巨下饭的鱼香鸡蛋
2 人做过
包子大全
家常菜大全
红烧肉做法
早餐大全
排骨做法
可乐鸡翅做法
牛肉做法
糖醋排骨做法
全部菜谱分类
酱肉包 (锁死这个馅料配方)
评分 8.0
9 人做过
山药苹果红枣馒头
5 人做过
好吃到连汤汁都不剩的白菜焖豆泡,给肉都不换
评分 7.8
764 人做过
作者的其他菜谱
如何制作韩包子
炙烤卤汁羊排
芝士培根土豆丸
酸辣脆爽的萝卜,当零食都非常好
评分 8.1
417 人做过
肉末炒豆泡(下饭菜)
评分 7.0
132 人做过
山药疙瘩汤
评分 7.9
209 人做过
花样吐司之【豹纹吐司】
1 人做过
超好吃又好做的芋头丸子
1 人做过
超开胃的番茄土豆肥牛汤‼️下米饭无敌了
评分 7.6
1913 人做过
口蘑鸡胸肉
评分 7.5
467 人做过
肉末西葫芦
评分 7.0
102 人做过
吃了十几年的配方❗️每次做这至少吃2碗
评分 8.2
551 人做过