山药,香梨(大概1:1)去皮切块
山药入锅蒸20-25分钟(记得盖盖子哈,照片没盖,实际盖了的哈)
蛋清蛋黄分离,蛋黄打散备用
蒸好的山药,香梨,蛋清,玉米淀粉搅拌成细腻的糊
将糊倒入碗里,封保鲜膜,扎孔,入锅蒸10-15分钟
倒入蛋黄,蒸7-10分钟
关火,等待3-5分钟,出锅
1:适合对菜谱中食材不过敏的宝宝。 2:菜谱中的食材均可根据宝宝习惯的性状处理。 3:如果不喜欢原味的可自行加调料。 4:具体火候,烹饪时间看自家炉子脾气及食材大小。